Un ebanista es un experto en la elaboración de piezas de madera, desde el diseño hasta la creación y acabado final, utilizando técnicas tradicionales y modernas de carpintería.
El trabajo de un ebanista requiere de habilidades y conocimientos especializados en la selección de maderas nobles, el tallado y ensamblaje de piezas de madera, la elaboración de marquetería y taraceado, la aplicación de acabados y barnices, entre otros. Además, un ebanista debe tener un gran sentido estético y creativo para diseñar y crear piezas de gran belleza y valor artístico.